沖縄在住・店長の日記。


by 20080530

突撃!おやじの晩ごはん。。(煮込みハンバーグ)

テレビを見ていたら、煮込みハンバーグを作っていたので‥。

生クリーム以外は材料も揃っているし、作ってみるか。。

こんがりと焼いたハンバーグを野菜と一緒にデミグラス・ソースで煮込みます。

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季節的に「なんで煮込みよ~」って言われそうですが、そこは頑張って食べてもらいましょう。

生クリームのコクがちょっと足りないですが、まぁまぁ美味しいです。

(* ̄0 ̄*)ノ  全員完食!!


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by 20080530 | 2009-07-07 20:08 | 雑談