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沖縄在住・店長の日記。


by 20080530

突撃!オヤジの晩ごはん(バジル・チャーハン)

採れたてのバジルを使ってチャーハンを作ってみました!

突撃!オヤジの晩ごはん(バジル・チャーハン)_f0178416_23135941.jpg


おばあちゃんからもらった焼き豚をたっぷりと入れて‥。

味付けはエスニック風にちょっとスパイシー。

突撃!オヤジの晩ごはん(バジル・チャーハン)_f0178416_23163255.jpg


仕上げはナンプラーと手作りバジルパウダーを振り掛けて出来上がり!!

(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・  子供たちにも大好評!

エスニック気分になりますよ~。


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by 20080530 | 2008-12-18 23:18 | 雑談